Vysoce koncentrovaný čistící prostředek pro přípravu sanitizujícího prostředku, speciálně vyvinutí pro čištění a sanitizaci (převážně nože, kráječe, pracovní plochy, sporáky). Ideální hlavně pro místnosti a prostory, kde probíhá příprava jídel a ve všech zařízeních, kde se uplatňují H.A.C.C.P postupy. Tento přípravek je bezbarvý, bez vůně, založený na alkoholové bázi se speciálně povrchově – aktivními látkami pro silnou sanitizaci a silné čištění. Vhodný pro všechny povrchy (ocel, plast, hliník). Účinně odmašťuje, sanitizuje (vše v jednom kroku) a rychle se odpařuje.

 

Doporučené dávkování: 2 dávkovací uzávěry RIGHT DOSE dávkujte do speciální prázdné láhve 750 ml. Případně řeďte pomocí dávkovače DOSAMIX s oranžovým vývodem na 4% roztok. (minimální množství = 4 litry roztoku).

 

Použití: Přípravený roztok nastříkejte na čištěnou plochu, omyjte běžným způsobem a rozleštěte. Poté opláchněte vodou.

Nepěnivý detergent se sanitizujícími prvky vyvinutý pro očistu a sanitizaci kuchyňských zařízení (stroje na krájení, nože, vybavení pro gastro provozy atd.), používaných při přípravě jídla a v situacích spojených s H.A.C.C.P. (systém kritických bodů: Hazard Analysis and Critical Control Points) je systém, který v technologickém postupu výroby pokrmů operace určí kritické body, které rozhodují o zdravotní nezávadnosti konečného výrobku.